Ingredienti:
- cipolla rossa di Tropea
- cocomero sott’aceto
- cocomero fresco
- zucchina
- senape
- limone
- basilico
- prezzemolo
- sale e pepe
- zucchero
- olio extravergine di oliva di nostra produzione
- olio di girasole
- aceto
- uovo sodo (a piacere)
Procedimento:
Mixare il tutto fino a trovare il giusto equilibrio di sapori.